2013年6月20日木曜日

月イチSALE☆6

きょう朝のコンフェデ、イタリア戦。
普段めっぽう寝起きの悪い私ですが、開始直後の日本代表の
スルーパスで、ぱちりんこと目が覚めました。
誰から誰にパスを出したのか、寝ぼけてて不明でありますが…。
ん?もしかして夢?
とにかく負けたけど楽しかった!引き続き頑張れニッポン!


SALE6.jpg


明日21日〜24日までの4日間は、珈琲豆の特売日です。

超臨界二酸化炭素抽出という技術でカフェインを99.9%除去した
コロンビア産の珈琲豆を入荷しました。明日から販売開始です。
暑い日はアイス珈琲の消費量が多くなるのデカフェの豆で水出しアイス珈琲を作るのもアリですね。

2013-06-20 12.54.08.jpg


お好みの豆をアイス珈琲用に焙煎して、
ハリオの水出し珈琲ポットで8〜20時間。
スッキリまろやかなアイス珈琲が出来上がります。

珈琲豆の他、焙煎ナッツもございます。
カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンド
各100g/袋 315円 ▶ 290円

箱詰めや、便利なドリップパック地方発送も承っております!

メールやFAXでの事前予約がスムーズです。
来店日時とお品物(豆か粉か)をご記入ください。

order@mu-coffee.com



2013年6月9日日曜日

Cup of Excellence受賞・ルワンダの珈琲

1年の折り返し、6月に突入しました。

サッカーW杯出場決定しましたね。
ドローで出場決まってもツマランなぁ…と試合前は思っていたけど、
本田のど真ん中PKでそんなのどうでも良くなりましたね。

5月の我楽多市。
古着や雑貨の他、生地や盆栽など変わった出店もありました。

2013-05-26 10.46.30.jpg


2013-05-26 10.48.38.jpg


ウチも、だんなに売り子をお願いして手作り陶芸作品を販売しました。

「このカップと、このカップの値段が違う意味は?」と何度か聞かれました。

それは単純に私の愛着の違いでありました(笑)

お店が通常営業だったのであんまり他のお店を覗けなかったのですが、
梟×2と、ブックカバー、怪しげなチャームをゲット。
お客さんに空き缶のオモチャを頂きました。

2013-05-26 17.02.21.jpg


==================================================

2013-05-28 12.45.46.jpg


さて、今月のオススメは2012年カップオブエクセレンス受賞のルワンダの珈琲。
真空パックで届きました。
うっかり開封してから撮影したので真空っぽさがないですね…笑)

オススメの焙煎はシティロースト。
クリーンで爽やかな酸味で、甘い香りです。

2013-06-04 11.39.00.jpg


ルワンダ ルシジ ブルボン
生豆200g 1,300円→1,100円

6月末までこのお値段で販売しています。
フレンチローストで水出し珈琲にするのもオススメ☆