2011年6月2日木曜日

ガテマラ・クラシックマヤ

6月です。
雨続きで店の外に苔が生えて来たので
苔栽培に挑戦しています。

苔.jpg

苔2.jpg


でも苔栽培って成長を楽しむっていうより
ただただひたすら現状維持を頑張るだけの様な気がしてきました…。
と言う事で、食べれる植物、ゴーヤも蒔く!
大きくなれよっ!!

ゴウヤ1.jpg



さて、今月のおすすめは
ガテマラの「クラシックマヤ」です。

クラシックマヤ.jpg

アカテナンゴ火山の麓、
標高1500m〜1600mの火山性土壌で育ったコーヒー。

おすすめの焙煎はシティロースト。
上品な甘い香りとコク。
優しい酸味がほんの少しあります。

ガテマラ・クラシック マヤ
生豆200g 800円→720円

今月末までこのお値段で販売しています。
ぜひどうぞ!




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